SULTANEWS.COM, Tenggarong – Pentol Kuah Jajanan Anak Milenial, sebuah usaha kuliner yang didirikan oleh Evi Pebriyanti, semakin berkembang pesat di Kutai Kartanegara. Sejak pertama kali beroperasi pada Agustus 2024, jajanan pentol dengan kuah khas ini telah menarik banyak perhatian, terutama di kalangan generasi muda yang terus mencari inovasi dalam dunia kuliner.
Awalnya, Evi hanya berjualan di event Car Free Day (CFD) yang diselenggarakan oleh UMKM Kutai Kartanegara. Dalam waktu singkat, produk pentol kuahnya langsung diterima dengan antusiasme tinggi dari masyarakat. Keberhasilan tersebut mendorong Evi untuk terus mengembangkan usaha kulinernya dengan menawarkan berbagai variasi pentol yang tidak hanya lezat, tetapi juga unik.
“Saya memulai usaha ini dengan ikut serta di CFD. Ternyata banyak orang yang menyukai produk kami. Itu yang membuat saya semakin yakin untuk melanjutkannya,” kata Evi dengan penuh semangat.
Keunggulan utama dari Pentol Kuah Jajanan Anak Milenial adalah variasi pilihan pentol yang ditawarkan. Evi menyajikan pentol urat, ayam, daging, suki, dan seafood yang dilengkapi dengan kuah khas yang kaya rasa. Selain itu, tersedia juga pilihan pelengkap seperti siomay, tahu isi, dan mie yang memungkinkan pelanggan memilih sesuai selera.
“Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda dengan sajian pentol yang tidak hanya lezat, tetapi juga menyenangkan untuk dikonsumsi. Kuahnya pun kami buat dengan citarasa yang pas di lidah,” jelas Evi.
Untuk memperkenalkan produk lebih luas lagi, Evi memanfaatkan berbagai kanal pemasaran, baik online maupun offline. Media sosial menjadi alat yang sangat efektif bagi Evi untuk menjangkau pelanggan dari luar daerah. Selain itu, event-event UMKM yang sering diadakan di Kutai Kartanegara memberi peluang bagi Evi untuk memperkenalkan jajanan pentol kuah ini secara langsung kepada masyarakat.
“Bergabung dalam event UMKM memberi kami kesempatan untuk berinteraksi langsung dengan pelanggan. Kami bisa memberikan penjelasan lebih lanjut mengenai produk, sekaligus mendapatkan feedback yang sangat berguna,” jelasnya.
Selain berbicara mengenai pengembangan usaha, Evi juga menekankan pentingnya dukungan bagi UMKM lokal di Kutai Kartanegara. Ia berharap pemerintah daerah bisa lebih memberikan fasilitas dan promosi untuk membantu pelaku UMKM dalam mengembangkan produk mereka.
“Saya berharap agar pemerintah bisa memberikan lebih banyak ruang bagi UMKM untuk berkembang. Dengan dukungan yang tepat, kami yakin bisa memberikan kontribusi positif bagi ekonomi daerah,” ujar Evi.
Dengan semangat untuk terus maju, Evi berharap Pentol Kuah Jajanan Anak Milenial bisa menjadi pilihan utama bagi masyarakat di Kutai Kartanegara. Melalui produk yang inovatif dan berkualitas, Evi bertekad untuk membawa usaha UMKM ini semakin dikenal dan berkembang pesat.(ADV)
