sultanews.com, TENGGARONG – Desa Loa Duri Ilir telah mengambil inisiatif penting untuk memperkuat ketahanan pangan dan ekonomi lokal. Di bawah kepemimpinan Kepala Desa Fahri Arsyad, desa ini telah memulai proyek peternakan ayam petelur yang ditingkatkan dengan omega 3 probiotik, menandai langkah signifikan dalam evolusi pertanian desa mereka.
Dalam kemitraan dengan CV Kandang Kita Farm, proyek ini bertujuan tidak hanya untuk meningkatkan produksi telur tetapi juga untuk memperkokoh ekonomi komunitas. CV Kandang Kita Farm berperan aktif dalam pendidikan peternak lokal dan pengambilalihan hasil panen, sementara desa memberikan kontribusi dalam pengembangan pakan lokal.
“Kami bangga memiliki kandang yang dapat menampung hingga 900 ayam, yang secara konsisten menghasilkan kira-kira 60 butir telur harian dengan standar kualitas tinggi,” kata Arsyad.
Dengan mendekatnya Idulfitri, Arsyad memprediksi lonjakan produksi telur yang signifikan, dengan perkiraan mencapai 800 butir per hari ketika ayam-ayam berumur lebih dari 32 minggu. Telur-telur berkualitas ini ditawarkan di pasar dengan harga premium, berkisar antara 50 ribu hingga 60 ribu rupiah per piring, mencerminkan nilai tambah dari kandungan omega 3 probiotik.
Proyek ini diharapkan akan menjadi inspirasi bagi desa-desa lain untuk mengambil langkah serupa dalam memajukan ketahanan pangan dan ekonomi lokal. Arsyad juga menekankan pada dimensi sosial dari proyek ini.
“Kami berencana untuk melibatkan penerima Bantuan Langsung Tunai (BLT) dalam proyek ini, sebagai bagian dari komitmen kami untuk mengurangi angka kemiskinan,” jelasnya.
Telur yang tidak laku di pasar akan digunakan oleh keluarga peternak sebagai peningkatan nutrisi. Dengan potensi yang ada, Desa Loa Duri Ilir sedang bergerak menuju menjadi model untuk pengembangan pertanian lokal yang berkelanjutan dan memberikan manfaat yang lebih luas untuk komunitas. Inisiatif ini adalah bukti dari kerjasama antara pemerintah desa, sektor swasta, dan masyarakat dalam mencapai kemajuan dan kesejahteraan yang bersama-sama. (*)
(Adv/Diskominfo Kukar)
